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雾凇岛农家饭大同小异,酸菜扣肉比较有特色,用的是白肉,味鲜不腻,酸菜味道和在北京吃的完全不一样,很顺口。 另外一样有特色绝对不能错过的就是乌拉街的满族铜锅火锅,看着跟北京的涮羊肉差不多,但是锅子顶上火焰熊熊,带着一股子东北劲儿。汤不是白水,而是各种老料熬制,涮的也啥都有。但是味道绝对不串,各是各的味。乌拉街是满足政权的发源地,连火锅也有发源地的味。涮菜一定要白肉和酸菜,也许这才是保味的精髓。推荐一家两幌(相当于酒店的四星级)的百年老店。